潔さが魅力

【麺日記 301】 2005/6/30(木) 三洋軒
a0013751_1303764.jpg

普段昼食は麺ばかりを食べているが、時々ごはんが恋しくなる。
今日は無性に「焼めし」が喰いたい… そこで「三洋軒」へ。
ここは、しょう油ラーメンがメインの店だが、焼めしも出す。
けっこう食べている人を見かけるため、気になっていたのだ。

「キムチ焼めし」ってのもあったが、普通のを注文する。

フライパンで炒められた焼めしは、手作りの家庭料理ふう。
ハムにタマゴ、あとはニンジンとネギだけのシンプルさ。
チャーハンでなく「焼めし」と書かれていることに納得。
塩・コショウのみの味付けに、添えられたラーメンスープ…
この潔さが魅力の一品でした。

a0013751_131896.jpgおまけ
夜は簡単な送別会。二次会はナゼか中洲…
カラオケを唄いお開き。フゥ~疲れるね。
ハラが減ったので、久しぶりに川端うどんへ。
麺がいつもにまして薄いような気が…
でも、スメの香りは良い。やっぱウマカネ~



□ 三洋軒   西区内浜2-7-19   焼めし500円
□ 川端うどん 博多区上川端9-151  ごぼう天うどん450円
[PR]

by hiroshige.m | 2005-06-30 01:28  

<< 牛肉の存在感 冷やして食すとイケルかも >>