サッパリした味わいはスキです

【麺日記 343】 2005/9/16(金) 福岡市交通局
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今日から四国の「石鎚山」へ行くことになった。
愛媛県だけど美味いうどんが喰えるかな?

そこで出費を抑えるため「福岡市交通局」へ。
150円のうどんにしようかと考えたが、
本日のスペシャル定食は「ラーメン定食」だ。
ここの普段のメニューにはラーメンは無い。
期待はできないが、明日からうどんの国だし…

ラーメン、シュウマイ、おにぎりの組み合わせ。
トッピングは細切れのチャーシュー・キクラゲ
モヤシ・ネギ・ゴマ、それにゆで卵(半分…)
スープはトンコツと鶏ガラのブレンドだろうか?
マルタイ棒ラーメンのスープが頭をよぎる。

麺はやや太めで、食堂のラーメンという風情。
でも、サッパリした味わいはイイね~スキです。
しかし、ここのメニューにしては高額だったな。

場所:西区姪の浜5-9-1  スペシャル定食(ラーメン)550円
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by hiroshige.m | 2005-09-16 00:10 | ラーメン  

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