本日の気分は丸天

【麺日記 431】 2006/ 2/14(火) まことうどん
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今日も午後は忙しそうなので、早めに休みを取る。
遠くには行けないので「まことうどん」へ。
普段なら「ごぼう天」だが、本日の気分は「丸天」だ。



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「丸天うどん」は博多ではポピュラーなメニュー。
魚のすり身を揚げた丸い天ぷらを「丸天」と呼び、
「ごぼう天うどん」と人気を二分している。

プリプリとした歯応えと適度な塩味がウマかです。

場所:西区姪浜駅南1丁目3-26  丸天うどん430円
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by hiroshige.m | 2006-02-14 23:58 | うどん  

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