ややフレッシュな味わい
【麺日記71】 2004/06/19(土) 川端どさんこ
久々の「どさんこ」。
先代が亡くなって足が遠のいていたが、最近はどうなっているのか?
夕方の時間帯に訪れるのは初めて。昼時と違い店内も余裕がある。
雰囲気は以前と全く変わっていないし、「いらっしゃいませ!」の声も力強い。
注文した「味噌ラーメン」の味は、ややフレッシュな味わい。
二代目の若さ故か…
腹具合と相談し「半チャンセット」は頼まなかったが、
気合いの入った「チャーハン」は美味そう!
真剣に中華鍋にとりくむ二代目に声援を送りたい。
場所:上川端商店街 味噌ラーメン 550円
久々の「どさんこ」。
先代が亡くなって足が遠のいていたが、最近はどうなっているのか?
夕方の時間帯に訪れるのは初めて。昼時と違い店内も余裕がある。
雰囲気は以前と全く変わっていないし、「いらっしゃいませ!」の声も力強い。
注文した「味噌ラーメン」の味は、ややフレッシュな味わい。
二代目の若さ故か…
腹具合と相談し「半チャンセット」は頼まなかったが、
気合いの入った「チャーハン」は美味そう!
真剣に中華鍋にとりくむ二代目に声援を送りたい。
場所:上川端商店街 味噌ラーメン 550円
by hiroshige.m | 2004-06-26 20:22 | ラーメン