せっかくの旨味が

【麺日記94】2004/07/26(月) 大森屋
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今日はどこにしようかとペダルを漕いでいると「大森屋」を発見。
開店して一周年らしく、ランチセットが割引になっている。
ラーメンと餃子のセットが700円のところを500円!さっそく注文。
やや広めのドンブリのラーメンは、普通のトンコツ。
何処かで食べたことのあるような感じのスープ…
やや塩気が強く、せっかくの旨味が隠れてしまっている。
基本的には良く出来たラーメンなので、もう一工夫がほしいところ。
小振りのギョーザは美味しゅうございました。
しかし、割引が無ければ「?」かな。

場所:中央区薬院 警固小学校そば Bセット500円(7月末まで)
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by hiroshige.m | 2004-07-31 14:11 | ラーメン  

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