今日のうどんは一段とと太いぞ

【麺日記118】 2004/09/01(水) 博多さぬきうどん渡辺通り店
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今日は一日天神で仕事。
体調不良でうどんしか入りそうにない。
そこで「博多さぬきうどん」へ。

今日のうどんは一段と太いぞ~ しかし、うまいぞ~
やや透明感のある麺は相変わらずのコシ。
削り節と昆布のだしが効いたスメは香りがよい。
いつもはゲンコツのようなごぼう天が、今日はふんわり。
店を出ると体調まで良くなってきた。
なんだかとっても幸せな気分。

場所:ミニストップ渡辺通り店そば ごぼう天うどん300円

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日本の正しい猫です。

腹は毛だらけですが…
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by hiroshige.m | 2004-09-04 01:30 | うどん  

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