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エビもタップリ入ってます

【麺日記 440】 2006/ 2/28(火) 牧のうどん
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今月最後の麺はどこにしようか?
やっぱり、ボリュームタップリ「牧の」にしましょう!

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by hiroshige.m | 2006-02-28 23:26 | うどん  

いつもお世話になります

【麺日記 439】 2006/ 2/27(月) 福岡市交通局食堂
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今日も昼休みの時間は残り少ないし金も無い…
こんな日はいつもお世話になります「交通局食堂」

チャンポンは他のメニューに比べ手間もかかるが、
その分一味違う? 人気の一品です。

場所:西区姪の浜5-9-1  チャンポン350円
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by hiroshige.m | 2006-02-27 23:23 | その他の麺  

サービス券は忘れずに

【麺日記 438】 2006/ 2/24(金) 趙之家 福重分店
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天気に誘われ「趙之家 福重分店」まで足を延ばす。
店のまわりに「チャンポン」のノボリがはためいている。
チャンポンが新メニューとして登場したもようだ。
早速ミニチャーハンとのセットを注文する。

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by hiroshige.m | 2006-02-24 23:17 | その他の麺  

寒いうちに食べておかなくては

【麺日記 437】 2006/ 2/22(水) 中華そば きりや
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だんだん暖かい日が多くなってきました。
自転車のランチもかなりラク~ 久しぶりに「きりや」へ。
暖かくなると食べるのに苦労する「きりやそば」は、
今のうちに食べとかなくちゃねぇ

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by hiroshige.m | 2006-02-22 23:07 | ラーメン  

雑誌の力は大きいね

【麺日記 435】 2006/ 2/20(月) 修洋軒
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先週食べた「皿うどん」の麺がエラク印象的だったので再訪。
あの麺の「チャンポン」だったらさぞかしウマかろうと期待。

待っている間に常連さんと店主さんの話を聞いていると、
「雑誌に載ったので週末は若い人が多かった」
「みんな皿うどんばっかり注文しよった」… 
雑誌の力は大きいね~ そういう自分もみんなと同じですが。

小振りの器で出された「チャンポン」は… アレ?麺が違う。
あの「皿うどん」に使われていたものではなく、
プリッとしているがコシの無い、ごく一般的な麺だった。

もっとも、鶏がらスープの出来のよさでおいしく頂きましたが…
嗚呼、あのモチモチとした麺で「チャンポン」を食べてみたい。

場所:西区姪の浜4丁目11-23  チャンポン550円

おまけ
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by hiroshige.m | 2006-02-20 22:42 | その他の麺  

百歳に見えるのか

【麺日記 434】 2006/ 2/19(日) 宝来軒
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酒蔵開きのシーズンが始まった。今回、赤間の「勝屋酒造」を訪問。
ひんやりとした建物だが、試飲の酒を求める人でごった返している。
まず、試飲用のぐい飲みをゲットし、人並みを掻き分け酒樽に近づく。
濁り酒と濾した酒を各々味見し、奥にある特別コーナーへ突入。
この酒は特別醸造らしく、一杯につき100円必要… ただ酒で我慢。

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by hiroshige.m | 2006-02-19 22:23 | ラーメン  

ウグイスの初鳴き?

【山日記 43】 2006/ 2/18(土)  井原山・雷山縦走
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◆ 千早駅8:00⇒都市高速8:15⇒三瀬峠9:10⇒木場岳9:30→鉄塔下10:00→10:30井原山頂10:45→11:30小ピーク(944m)11:45→12:10雷山山頂(昼食)12:50→林道出合13:30→13:50木場岳14:00⇒ななの湯(入浴)15:30⇒17:30千早駅

大山登山が近づいているが、今月はまともに山に入っていない…
そこで職場のK島さんを誘い「井原山~雷山」を歩くことにする。

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千早駅でK島さんにひろってもらい都市高速で西に向う。
曲渕ダムを過ぎ三瀬トンネルの手前より旧道を辿り峠に出る。
そこから雷山林道を登山口の「木場岳」方面へ向う。
狭いが舗装された道をうねうねと15分ほど走ると別荘地だ。
ここが「木場岳」 古びた別荘が集まっているが、ひとけはない。
バブルの頃に建てられた物件が多いのだろう、今は寂しげだ。

路肩に車を停め、手早く準備を行い出発する。
歩き始めてすぐにMTBの2人組に追いつく。
背振山系はアプローチが良いためか自転車が非常に多い。
声をかけて追い越し、約15分で未舗装の林道に出る。
雷山林道に平行して走る布巻林道だ。この道は利用せず、
ここから鉄塔を巻くようにして付けられた登山道を歩く。
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所々に残る雪を見ながら、先日の寒波の強さを感じる。
樹林帯を抜け笹を分けるようになると井原山の山頂はすぐだ。
いつもは多くの人で賑っている山頂だが、今回は珍しく少ない。
追いついてきた先ほどのMTB2人組に写真を撮ってもらう。
これから野河内渓谷に向うらしいが、乗れる所はあるとかいな?
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すぐに縦走路に入り雷山を目指す。所々凍っているが至って快適。
天気にも恵まれ気持ちよく歩く。気温は低いがまるで春のよう。
木々の芽はまだ硬く閉じられているが、芽吹くのもそう遠くない。
15分ほどで洗谷への分岐。福岡県側は谷が深くまだ残雪も多い。
冬と春の混じった稜線を歩いていると「ホーホケキョ」の鳴声。
この時期にウグイス? これはビックリ!2月の初鳴きでした。
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小ピーク(944m)で休憩。気温が上がったせいか霞んで来た。
雷山には予定通り正午過ぎに到着。ここは井原山と違い大勢の人。
岩陰に場所を確保し昼食。今回はトリノオリンピック記念うどん。
何処が「地中海風」なのか不明だが、意外とおいしく頂けました…
印象に残ったのは、人が食べていた「明石のたこめし」実にウマそう~
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ユックリと休憩したあと、下山に取りかかる。来た道を少し戻り、
木場岳方面に下るルートをとるが、登りと異なり植林が多く暗い。
30分ほどで林道に出る。ここから登る人も多いようで車が数台。
このまま林道を辿り、車を置いた木場岳へ戻る。行動4時間半…
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ここから七山村にある「ななのゆ」に向う。K島さん一押しの温泉。
しばらく走るとハイカラな温泉施設を発見。駐車場も広々している。
新しい施設なので気持ちよい。お湯もアルカリ性が強くヌルヌル。
ただ、露天風呂が拡張工事中だとかで目隠しされていて展望なし。
しかし、広い湯船でユッタリし汗を流せばリフレッシュ~ですな。
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今回、初めて佐賀県側からのアプローチだったが、福岡県側に比べ、
非常にラクであった。かなり高い所まで林道が付けてあるためだが、
傾斜も緩く、別の山のような印象を受ける。トレーニングには不足?
でも、井原山・雷山の縦走路を楽しむのには最適のルートでした。
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by hiroshige.m | 2006-02-18 21:35 | 山登り  

手打ち麺だろうか

【麺日記 433】 2006/ 2/17(金) 修洋軒
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「九州ウォーカー」を立ち読みしていると、
姪浜付近の紹介記事の中に皿うどんの写真がある。
ナンだかウマそうね… よく見ると「修洋軒」だ。
そういえばこの店にはまだ行ってなかったな。
早速訪問するぞ~!

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by hiroshige.m | 2006-02-17 22:02 | その他の麺  

三つ巴となって

【麺日記 432】 2006/ 2/15(水) ウエスト 北天神店
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友人と飲んだ後、ひとりで「ウエスト」へ…
昨日食べた「丸天うどん」が良かったので、
同じ「丸天」を注文する。

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by hiroshige.m | 2006-02-15 00:04 | うどん  

本日の気分は丸天

【麺日記 431】 2006/ 2/14(火) まことうどん
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今日も午後は忙しそうなので、早めに休みを取る。
遠くには行けないので「まことうどん」へ。
普段なら「ごぼう天」だが、本日の気分は「丸天」だ。

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by hiroshige.m | 2006-02-14 23:58 | うどん