熱々のぽってりうどん
【麺日記 552】 2007/2/8(木) 牧のうどん マリナタウン店
暖かい日が続いていたがやっと冷え込んでくれた。少しは大山にも雪が降っただろうか…
こんな寒い日は、牧のうどんで熱々のぽってりうどんを啜ろう~
本日は野菜かき揚げうどんをチョイス。ウエストとは違い揚げたてではないが、その分油が切れていて幾分ヘルシーかな? エビとタマネギとニンジンを固めの衣で揚げられており、スープに浸しても形が崩れることはない。その天ぷらを箸で解体しながら、勝手に自己増殖する麺と一緒にズビズビと啜り上げる~ うどん一杯だけだが、これで充分満腹ね。
場所:西区豊浜3-1-10マリナタウン内 野菜かき揚げうどん420円
暖かい日が続いていたがやっと冷え込んでくれた。少しは大山にも雪が降っただろうか…
こんな寒い日は、牧のうどんで熱々のぽってりうどんを啜ろう~
本日は野菜かき揚げうどんをチョイス。ウエストとは違い揚げたてではないが、その分油が切れていて幾分ヘルシーかな? エビとタマネギとニンジンを固めの衣で揚げられており、スープに浸しても形が崩れることはない。その天ぷらを箸で解体しながら、勝手に自己増殖する麺と一緒にズビズビと啜り上げる~ うどん一杯だけだが、これで充分満腹ね。
場所:西区豊浜3-1-10マリナタウン内 野菜かき揚げうどん420円
by hiroshige.m | 2007-03-06 23:42 | うどん